Auch in diesrm Jahr empfing die Großbäckerei „Die Lohners“ in Polch wieder zahlreiche Mitglieder der LG Laacher See zu einer informativen Backstubenführung. Das Unternehmen ist Hauptsponsor und Namensgeber des “Lohners Vulkan Marathon”, den die LG Laacher See jedes Jahr am 1. Mai in Mendig organisiert. Das “Lauf- und Walking-Events für die ganze Familie” zählt zu den größten in Rheinland-Pfalz.

Bei der Backstubenführung informierte der Event-Bäckermeister Martin Krämer die Sportler über die spannende Welt einer Großbäckerei. Das Traditionsunternehen „Die Lohners“ blickt auf eine 112-jährige Firmengeschichte zurück und verfügt mittlerweile über 186 Fachgeschäfte und mehr als 2000 tatkräftige Mitarbeiter. Bei einem Rundgang durch die Produktionsstätte zeigte Krämer den LG’lern den Weg eines Brotes vom Mehl über das Backen im Ofen bis hin zur Auslieferungsstation. Dabei betonte Krämer, dass bei den Lohners noch ganz viel Handarbeit in den Produkten steckt. Ein Höhepunkt für viele LG’ler war der Halt an der Quarkbällchen-Friteuse und die Verkostung eines frischen und noch warmen Quarkbällchens. Auch die riesigen Waschmaschinen-Körbe waren sehr beeindruckend. Sie waschen täglich 35 Tsd. Backbleche bzw. Transportkörbe und nutzen dafür mehr als 30.000 Liter nachhaltig erwärmtes Wasser. Nach einer informativen 2-stündigen Führung erhielten die Sportler einen kleinen Snack in der Lehrbäckerei und konnten gleichzeitig noch ihre Fragen stellen, die Martin Krämer alle kompetent beantwortete. Zum Abschied erhielt jeder LG´ler ein Brot direkt aus dem Ofen. Frischer geht nicht.

Weitere Informationen und zur Anmeldung zum diesjährigen 43. “Lohners Vulkan Marathon“ unter www.vulkan-marathon.de